De nombreuses années d'expérience dans la production de gélatine
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| Lieu d'origine: | La Chine Luohe |
| Nom de marque: | SUNRI |
| Certification: | ISO |
| Numéro de modèle: | Catégorie comestible |
| Quantité de commande min: | 500kgs |
|---|---|
| Prix: | USD2000-5500 Per Ton |
| Détails d'emballage: | 25KG/BAG |
| Délai de livraison: | jour de 12 travaux |
| Conditions de paiement: | L/C, D/P, T/T |
| Capacité d'approvisionnement: | La TA 3000 par an |
| Type de stockage: | endroit sec frais | Spécifications: | 120-280 fleur |
|---|---|---|---|
| Durée de conservation: | 2years | Ingrédients: | Émulsifiants, agents de conservation, stabilisateurs |
| Contenu: | Os de peau de boeuf | Instruction pour l'usage: | Boulangerie, gelée, gâteau, sucrerie, gelée, viande |
| Surligner: | Jelly Gelatin Powder 25Kg par sac,280 fleur Jelly Gelatin Powder,poudre halal 25Kg de gelée par sac |
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Description de produit pure de poudre de gélatine
Force de gel :
Dans le monde de gélatine, la force de gel est traditionnellement référée comme fleur. C'est la force, exprimée en grammes, nécessaires pour diminuer par 4 millimètres la surface d'un gel de gélatine avec un plongeur standard (l'aoac). Le gel a une concentration de 6,67% et a été gardé pendant 17 heures à 10°C.
La fleur est liée à l'élasticité mécanique du gel et est employée pour classifier des types de gélatine. Elle s'étend généralement de 50 à la fleur 300. Nous pouvons un jour ou l”autre nous référer à la basse, moyenne ou élevée fleur, avec les limites suivantes :
Augmentations de résistance à gel avec la concentration et le temps comme le gel mûrit. Il diminue avec la température.
Viscosité
Pour la température au-dessus de 35°C, la gélatine donne une solution montrant une viscosité s'étendant de 1,5 et 5 mPa.s. Ceci est mesuré avant qu'une solution de 6,67% gélatines prenne pour traverser une pipette viscosimétrique normalisée à une température de 60°C.
La viscosité est liée à la fleur et est en général haute pour de hautes gélatines de fleur. Elle dépend également du processus en tant que processus alcalin induisent plus de grande viscosité que le processus acide.
Tandis que la gélatine est très stable sous sa forme de gel, les divers facteurs tels que le pH, la température ou l'environnement bactérien peuvent causer une hydrolyse de la chaîne de protéine rapportant, non seulement une viscosité diminuée mais également une diminution en fleur. Il est ainsi très important de protéger la solution contre pour élever le temparature à pH faible pendant des périodes prolongées.
Turbidité et odeur de couleur
Si la gélatine est en grande partie employée pour sa fleur et viscosité, des processus d'Anchi sont conçus pour optimiser les propriétés organoleptiques telles que la couleur, l'odeur ou la turbidité.
Couleur
La couleur peut dépend des matières premières utilisées, du traitement et de l'extraction de gélatine. Elle est évaluée par observation visuelle où elle est comparée à une gamme des références ou mesurée par la transmission.
Turbidité
La turbidité est mesurée avec un néphélomètre qui détermine la quantité de lumière diffuse sous un angle de 90° par un gel de gélatine placé dans un tube à essai illuminé le long de l'axe. Elle est exprimée en unités néphélométriques de turbidité (NTU). La valeur maximale est obtenue au point isoélectrique.
Odeur
L'odeur de la gélatine est évaluée par des techniciens de laboratoire. Ils comparent la gélatine examinée contre une gamme des références.
Des processus de gélatine d'AnChi ont été conçus pour éviter la production des particules de mauvais goût
Données pures de poudre de poudre de gélatine
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SORT NON |
TYPE : gélatine de nourriture |
Date d'ESSAI : |
Date de produit : |
| Examen médical et articles de Chemlcal | GB6783-94 | résultats d'essai | |
| 1. | Jelly Strengty (6,67%) | ≥100 g | 182 |
| 2. | Viscosité (15% 40℃) | Députés britanniques 8---12 E | 40 MP |
| 3. | CHROME (%) | ≤2.0 | 0,9 |
| 4.PH | PH (1%) 40℃ | 5.5-7 | 5,9 |
| 5. | Miosture | ≤16% | 11,9% |
| 6. | Cendres (600℃) | ≤1.6% | 0,1% |
| 7. | Clarté 5% | 120mm | 500mm |
| 8. | Métaux lourds | ≤50mg/kg | 24mg/kg |
| 9. | Matière unsoluable de l'eau | 0,1% | 0,01% |
| 10. | Arsenic | ≤1.0ppm | 0,8 |
| 11. avance | Avance | ≤5ppm | 1,0 |
SOCIÉTÉ PLUS DE
LUOHE ANCHI BIOTHCH Cie., Ltd est l'un de principaux fabricants et des exportateurs qui entreprennent les affaires de la gélatine de haute qualité pour la gélatine pharmaceutique de catégorie de gélatine de catégorie et comestible. Notre société revendique la principale technologie de pointe et la chaîne de production complète. Le travail par la structure de produit scientifique assure le de haute qualité dans l'industrie de gélatine.
FAQ
1. Au sujet de nous
La biotechnologie Cie., Ltd de Luohe Anchi est située dans la ville de Luohe, fondée en 2019. Produit principalement industriel, nourriture, gélatine. Les produits sont très utilisés en nourriture, boisson, industries d'alimentation.
2. comment pouvons-nous garantir la qualité ?
Nous avons le processus très strict pour le contrôle de qualité et sommes passés par le QC différent de fonctionnaire et avons obtenu les certificats ;
3.what peut vous acheter de nous ?
Suppléments de haute qualité de santé
4. Pourquoi les USA ?
Nos clients continuent à passer la commande à nous en raison de nos produits de haute qualité avec les la plupart des prix concurrentiels parce que seulement l'association avantageuse pour les deux parties peut aller une autre manière.
5. quels services pouvons-nous fournir ?
Nous offrons la personnalisation et le service après-vente très bon. Nous devons toujours ici vous aider avec toutes les questions que vous pouvez avoir.
Nos services
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